VA DOVE TI PORTA FRANCESCO
di Francesco Zompì
La bellezza della Cattedrale, impreziosita dal rosone più grande d’Europa, con l’anomalia degli 11 (anziché i dodici canonici) raggi (pare, per effetto dell’esclusione dell’Apostolo traditore); i palazzi quattrocenteschi…
VA DOVE TI PORTA FRANCESCO
di Francesco Zompì
Solo un progetto visionario poteva immaginare, nel centro di una minuscola frazione dell’entroterra salentino, una struttura che non sfigurerebbe in ben più famosi contesti, tradizionalmente vocati ad accogliere (facoltosi) turisti provenienti dai 5 continenti. Un progetto nato da…
VA DOVE TI PORTA FRANCESCO
di Francesco Zompì
Casarano, nonostante sia uno dei centri più importanti della provincia -soprattutto per essere capoluogo del “polo calzaturiero”, fiore all’occhiello dell’industria salentina…
VA DOVE TI PORTA FRANCESCO
di Francesco Zompì
A pochi metri da uno dei tanti punti nevralgici della movida leccese, praticamente alle spalle di Piazza Duomo, c’è una stradina cui è stato dato, sfugge il motivo, il tenebroso nome di Vicolo dei Sotterranei….
VA DOVE TI PORTA FRANCESCO
di Francesco Zompì
Non ci si faccia ingannare dall’anonima scritta (“Ristopizzeria”) che, appena un paio di centinaia di metri fuori dall’abitato, campeggia sulla strada che da Martano (uno dei 9 comuni della Grecìa salentina) porta a Otranto…
VA DOVE TI PORTA FRANCESCO
di Francesco Zompì
Antonio Raffaele del ristorante “ FOLIE” di Villa Convento a Lecce è un Executive Chef - Sommelier di rinomata fama. Calabrese di nascita, dopo aver girovagato per le cucine di mezza Europa, si stabilisce nel capoluogo salentino, andando così ad aumentare il valore enogastronomico del territorio legato alla ristorazione...
