il 23 e 24 marzo 2018 in via Gravinella (c/o RSSA Rossini) a Fasano, si svolgerà l’evento “Apulian Lifestyle e l’ICT per il Distretto Salute della Puglia”...

Siamo nei laboratori dell'Università del Salento, a Lecce, e Alessio Aprile è il ricercatore a capo di un progetto ambizioso: scoprire quale sarà il frumento del futuro...

La Tenuta Moreno apre il suo orto giardino alle famiglie e ai loro bambini con "L'Orto Colto", tutte le Domeniche  di Novembre.
È possibile prenotare una straordinaria visita, per far conoscere ai più piccoli come si coltiva un orto e come si opera all'interno di una grande struttura ricettiva come Tenuta Moreno...

Entro il 23 ottobre 2017 è possibile iscriversi alle selezioni per il biennio accademico 2017-2019 della Fondazione ITS per l'Industria dell'Ospitalità e del Turismo Allargato della Puglia, nuovo canale ordinamentale di alta formazione terziaria professionalizzante istituito dal MIUR a Lecce nel settore Turismo e Beni Culturali.

Web Chef 2017 è un riconoscimento di grandissima attualità conferito all'organizzazione ristorativa che è stata capace, nell'ultimo anno, di comunicare la propria identità e il proprio lavoro attraverso il mezzo di comunicazione oggi più potente al mondo: internet.

Il 13 e 14 ottobre, Mesagne diventa luogo di confronto per gli operatori culturali pugliesi al fine di comprendere quanto l’innovazione e le nuove teconologie possano essere utili alla valorizzazione delle risorse artistiche e culturali del territorio...

RITORNA “DEDICATO A VOI: L’OPEN DAY «STELLATO» DI GRANORO”
Dopo il grande successo della prima edizione, Granoro torna ad aprire le porte a tutti i visitatori che vorranno scoprire come si produce la pasta. Testimonial d’eccezione gli Chef Stellati di Puglia Franco Ricatti, Felice Sgarra, Vinod Sookar e Antonella Ricci...

Pochi giorni a “Lu Capucanali”, la vendemmia della tradizione aperta a turisti, winelovers e amanti delle tradizioni, che si svolgerà il 3 settembre tra i filari di Casino Nitti a Tenute Eméra, la cantina salentina di Claudio Quarta Vignaiolo a Marina di Lizzano (TA)...

News dal mondo del web
a cura di Michele Bruno e Annaruta Randino

Puglia-Milano sempre più vicine: inaugurato Mercoledì 6 Luglio nel cuore di Brera “Mò Puglia Bistrot”, innovativo punto di riferimento per una pausa pranzo dal tipico gusto Pugliese.
L’idea di Pierangelo Argentieri e dei suoi soci  è non solo quella di esportare, ancora una volta, la cultura culinaria pugliese ma soprattutto di offrire un punto di riferimento

News dal mondo del web
a cura di Michele Bruno e Annarita Randino
Salvatore Micelli, “giovane” 45enne originario di Erchie (Br), vince Domenica 26 Giugno la seconda edizione del Pasticciotto Day per il miglior pasticciotto Salentino.
Ancora una volta si dimostra da sé che l’amore per le proprie radici, il rispetto della genuinità e a volte anche il “rigore” della tradizione, sono spesso il trampolino di lancio di personalità vincenti.

A Brindisi, ai confini con le province di Taranto e Lecce e poco distante dal capoluogo di regione, Tenuta Moreno è il luogo ideale da cui partire alla scoperta delle meraviglie della Puglia. Un hotel 4 stelle immerso nella natura tipica della Puglia...

Il CalaRosa Nero di Troia IGP Puglia Rosato ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di vino rosato tra i più buoni al mondo, decretato dal concorso internazionale Le Mondial Du Rosé tenutosi a Cannes...