Annarita Randino
5° OPEN DAY PUGLIA EXPO

REPORTAGE
di Puglia Expò
OPEN Day è un format interattivo. Un approccio multidisciplinare alle tematiche inerenti il food&wine, il turismo, il paesaggio, i nuovi linguaggi, l’ambiente e la sostenibilità. E’ contaminazione tra competenze…

5° OPEN DAY PUGLIA EXPO
Annarita Randino

Progettare ed organizzare un evento fuori dagli schemi, vuol dire gettare lo sguardo oltre la rete, in tutti i sensi. IDEE, competenze, visioni, professionalità, culture diverse, per mettere in gioco se stessi e le proprie convinzioni…

a cura di PUGLIAEXPO.ORG
Annarita Randino
MERCATINO DEL GUSTO 2018 - MAGLIE

REPORTAGE
di Puglia Expò
A venti giorni dalla chiusura della XIX edizione del Mercatino del Gusto, sono estremamente interessanti i dati che emergono da un'indagine di Puglia Promozione commissionata a Tim.
Dai dati dei cellulari risulta inequivocabile come già l'anno scorso il flusso di entrate a Maglie abbia un'impennata nei giorni del Mercatino

MERCATINO DEL GUSTO 2018 - MAGLIE
Annarita Randino
III OPENDAY PUGLIA EXPO'

REPORTAGE
di Puglia Expò
Esiste un’Economia delle esperienze, un’Economia delle relazioni, un’Economia del baratto delle idee, delle storie e/o delle narrazioni? E’ possibile dare valore progettuale, sociale ed economico a una rete di contatti basata sulle competenze e le visioni, sulla multidisciplinarietà delle esperienze e delle professionalità?

III OPENDAY PUGLIA EXPO'
Puglia Expo
MASSERIA BARBERA - Comunicare, degustare e ...

Il recupero delle masserie antiche fortificate è sicuramente uno dei capitoli più felici della recente storia rurale pugliese. 
L'azienda agrituristica Masseria Barbera è una dimora storica nell'alta Murgia, a pochi chilometri da Castel del Monte nei pressi di Bari.

MASSERIA BARBERA - Comunicare, degustare e narrare un territorio

Idee

CIBO DEL FUTURO - Rendere eccezionali le cose normali

CIBO DEL FUTURO - Rendere eccezionali le cose normali

REPORTAGE
A cura di Giacomo Mojoli e Michele Bruno

In un’epoca in cui il cibo sta diventando sempre di più un fenomeno sociale, economico, politico e di costume attraverso il quale interpretare i grandi cambiamenti in corso, possiamo ancora accontentarci di vivere la gastronomia come un fenomeno edonistico o, ancor più limitatamente, come riduttiva proiezione dell’ormai decadente “chef star system”?