REPORTAGE
di Puglia Expò
OPEN Day è un format interattivo. Un approccio multidisciplinare alle tematiche inerenti il food&wine, il turismo, il paesaggio, i nuovi linguaggi, l’ambiente e la sostenibilità. E’ contaminazione tra competenze…
Progettare ed organizzare un evento fuori dagli schemi, vuol dire gettare lo sguardo oltre la rete, in tutti i sensi. IDEE, competenze, visioni, professionalità, culture diverse, per mettere in gioco se stessi e le proprie convinzioni…
REPORTAGE
di Puglia Expò
A venti giorni dalla chiusura della XIX edizione del Mercatino del Gusto, sono estremamente interessanti i dati che emergono da un'indagine di Puglia Promozione commissionata a Tim.
Dai dati dei cellulari risulta inequivocabile come già l'anno scorso il flusso di entrate a Maglie abbia un'impennata nei giorni del Mercatino
REPORTAGE
di Puglia Expò
Esiste un’Economia delle esperienze, un’Economia delle relazioni, un’Economia del baratto delle idee, delle storie e/o delle narrazioni? E’ possibile dare valore progettuale, sociale ed economico a una rete di contatti basata sulle competenze e le visioni, sulla multidisciplinarietà delle esperienze e delle professionalità?
REPORTAGE
A cura di Giacomo Mojoli e Michele Bruno
In un’epoca in cui il cibo sta diventando sempre di più un fenomeno sociale, economico, politico e di costume attraverso il quale interpretare i grandi cambiamenti in corso, possiamo ancora accontentarci di vivere la gastronomia come un fenomeno edonistico o, ancor più limitatamente, come riduttiva proiezione dell’ormai decadente “chef star system”?
“Hortus Brindisi”, la mostra mercato dell’Orto e del Giardino svoltasi presso il Parco Urbano del Cillarese nei giorni 24, 25 e 26 aprile scorsi. L’evento, patrocinato da Comune e Camera di Commercio, è stato inaugurato alla presenza del sindaco Mimmo Consales e del coordinatore del progetto Pierangelo Argentieri.
