Salento

CON GLI OCCHI A MANDORLA: VINO E ALTRE STORIE

CON GLI OCCHI A MANDORLA: VINO E ALTRE STORIE

IBRIDAZIONI E DESIGN THINKING
di Giacomo Mojoli

“Ogni volta che provo ad immaginare un luogo dell’Italia dove mi piacerebbe passare il resto della mia vita, la mia fantasia corre, quasi sempre, verso il Sud e, in particolare, alla punta estrema della regione Puglia, quel meraviglioso lembo di terra circoscritto dal mare denominato Salento. Ci sono andato decine di volte in Puglia, spinto dal mio lavoro, ma anche attratto dal piacere di essere accolto con spontanea gentilezza da gente abituata all’accoglienza, disponibile ad incontrare persone e idee nuove, provenienti da ogni parte del mondo.