Annarita Randino
Va bene tutto... ma non "UN RAMO D'ULIVO"

50 SFUMATURE DI OLIO
di Cosimo Damiano Guarini
Qui pianeta terra: vi scriviamo dal mondo dell’ulivo, quella pianta millenaria tanto cara agli déi e da sempre simbolo di pace e prosperità.
Vogliamo dirvi che qui va bene tutto…
Va bene un mondo olivicolo che tira avanti tra mille difficoltà e senza una pianificazione comune. Va bene ascoltare continui affondi e scandali che interessano un prodotto essenziale quanto sconosciuto...

Va bene tutto... ma non "UN RAMO D'ULIVO"
Annarita Randino
GLI ULIVI DI PUGLIA: IL LUOGO DEL CUORE

50 SFUMATURE DI OLIO
di Cosimo Damiano Guarini
Nel raccontare le tante sfumature emotive che ci legano all’olivo e all’olio, ci siamo imbattuti in una storia che ha trasformato un viaggiatore pugliese in un figlio acquisito di questo terra, grato ai colori e profumi di Puglia ma, soprattutto, alla magia inebriante dell’olivo e del gustoso olio. Una sfumatura di olio che racconteremo direttamente con le parole del protagonista, perché abbiamo avuto il piacere di ascoltare per una lunga chiacchierata il Prof. Marco Montorsi---

GLI ULIVI DI PUGLIA: IL LUOGO DEL CUORE
Annarita Randino
ASSAGGI AL BUIO, SOLO PER VERI TALENTI

50 SFUMATURE DI OLIO
di Cosimo Damiano Guarini
“Talenti del Gusto”, un progetto 100% made in Puglia che ha permesso di formare il primo gruppo di assaggiatori professionisti di olio ipovedenti e non vedenti. Un’idea nuova, autentica, essenziale, che pone al centro il prodotto e le sue caratteristiche olfattive e gustative, lasciando da parte tutti gli aspetti superflui e troppo spesso inutili...

ASSAGGI AL BUIO, SOLO PER VERI TALENTI

Puglia

GLI ULIVI DI PUGLIA: IL LUOGO DEL CUORE

GLI ULIVI DI PUGLIA: IL LUOGO DEL CUORE

50 SFUMATURE DI OLIO
di Cosimo Damiano Guarini
Nel raccontare le tante sfumature emotive che ci legano all’olivo e all’olio, ci siamo imbattuti in una storia che ha trasformato un viaggiatore pugliese in un figlio acquisito di questo terra, grato ai colori e profumi di Puglia ma, soprattutto, alla magia inebriante dell’olivo e del gustoso olio. Una sfumatura di olio che racconteremo direttamente con le parole del protagonista, perché abbiamo avuto il piacere di ascoltare per una lunga chiacchierata il Prof. Marco Montorsi---

ASSAGGI AL BUIO, SOLO PER VERI TALENTI

ASSAGGI AL BUIO, SOLO PER VERI TALENTI

50 SFUMATURE DI OLIO
di Cosimo Damiano Guarini
“Talenti del Gusto”, un progetto 100% made in Puglia che ha permesso di formare il primo gruppo di assaggiatori professionisti di olio ipovedenti e non vedenti. Un’idea nuova, autentica, essenziale, che pone al centro il prodotto e le sue caratteristiche olfattive e gustative, lasciando da parte tutti gli aspetti superflui e troppo spesso inutili...